Korkenknall in der Weinbranche

Wie zwei Gründer das Prinzip Weinhandel auf den Kopf stellen und dabei eine Fangemeinde begeistern

Advertorial

Während die breite Zustimmung und das Lob von Experten für die Qualität der Weine sprechen, ist es das einzigartige Konzept, welches die wachsende Gemeinschaft der Kunden in seinen Bann zieht.

Es braut sich etwas zusammen in den Weinbergen Deutschlands. Ein bayerisches StartUp revolutioniert den Markt und erzeugt Wellen, bei denen selbst Branchengiganten aufschrecken. Gefeiert mit 5-Sterne-Bewertungen der enthusiastischen Fangemeinde und ausgezeichnet von Falstaff mit 90 Punkten schreitet das Unternehmen mutig voran. Mit Auftritten in BILD und ntv erlangt es zusätzlich landesweite Beachtung. Dabei beginnt das Unternehmen gerade erst, seine Erfolgsgeschichte zu schreiben. Doch was genau ist das Geheimnis hinter diesem beispiellosen Erfolg?

Mit einer handverlesenen Auswahl an Weinen, die das Herz eines jeden Kenners höher schlagen lässt, bedankt sich das StartUp bei seinen Kunden für ihr Engagement und ihre Treue. Und sie revanchieren sich – mit ehrlichen, begeisterten Bewertungen. Dieses bayrische StartUp ist mehr als nur ein weiterer Spieler auf dem Weinmarkt. Es ist ein sympathisches Team von zwei Gründern, die ihre Leidenschaft teilen und dabei von der breiten Masse der Weinfans geschätzt werden. Es ist eine aufsteigende Kraft, die zeigt, wie der Weinhandel im 21. Jahrhundert aussehen kann. Wollen Sie ein Teil dieser spannenden Reise sein?

Wenn Sie nach den Spitzenweinen Deutschlands suchen, ist der VDP eine verlässliche Adresse. Diese Weingüter haben die privilegierten Lagen, die mit aufwendiger Handarbeit und aufrichtiger Leidenschaft bewirtschaftet werden.

Das junge Unternehmen mit dem Namen FairGrapes bricht mit traditionellen Konzepten und stellt eine bemerkenswerte Ausnahme in der Weinszene dar. Es ist nicht nur ein Weingut, sondern vielmehr ein versierter Kurator, der sorgfältig die besten Tropfen der Top-Weingüter Deutschlands auswählt. Viele Partner sind stolze Mitglieder des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) – einem Zusammenschluss, der für Qualität und Prestige steht.

Hinter der sorgfältigen Auswahl der Weine steht Konstantin Haßmann – ein ausgebildeter Winzer, der vom renommierten Magazin DER FEINSCHMECKER zu den 30 einflussreichsten Persönlichkeiten der Weinbranche gezählt wurde. Gemeinsam mit Christoph Reiter gründete er FairGrapes erst 2021, und der Erfolg ließ nicht auf sich warten.

Jeder Wein im Portfolio von FairGrapes ist eine handverlesene Auswahl von Konstantin und spiegelt das Beste wider, was die deutsche Weinlandschaft zu bieten hat. Die meisten Kunden können sich bei ihrer ersten Bestellung kaum entscheiden und bestellen das Probierpaket, um jeden einzelnen dieser begrenzt erhältlichen Weine zu kosten. Lassen Sie uns auf eine Reise durch die Reben gehen.

Im Herzen Frankens, wo Geschichten und Traditionen in den Reben verwurzelt sind, entspringt etwa ein bemerkenswertes Duo aus Silvaner und Rosé. In dieser Region treffen zwei mächtige Gesteinsschichten aufeinander – Muschelkalk und Buntsandstein, und es ist ihre ungewöhnliche Symbiose, welche die Weine von FairGrapes einzigartig macht.

Würzburg ist bekannt für seinen Muschelkalk, der dem Silvaner eine bemerkenswerte Mineralität und Würze verleiht. Weiter flussabwärts am Untermain herrscht der Buntsandstein vor. Er speichert die Wärme des Tages und gibt sie nachts ab, was den Trauben hilft, reife Fruchtaromen zu entwickeln. Doch es ist die Lage Lengfurt-Oberrot, die das Beste aus beiden Welten vereint. Hier, und nur hier, wird die Mineralität des Muschelkalks mit der fruchtigen Fülle des Buntsandsteins vereint, wodurch Weine entstehen, die sowohl fruchtig als auch elegant sind.

Riesling-Liebhaber kommen bei FairGrapes ebenfalls auf ihre Kosten. Zwei Rieslinge mit unterschiedlichen Ausbaustilen, einer feinherb, der andere trocken, bieten für jeden Geschmack etwas. Obwohl sie von denselben Trauben stammen, verleiht der Ausbau im Weinkeller ihnen jeweils ein einzigartiges Profil.

Die wirkliche Einzigartigkeit dieser Rieslinge wird jedoch im Weinberg deutlich. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Einzellagen rund um Hallgarten, jede mit ihrer eigenen Gesteinsschicht. Diese Vielfalt im Terroir führt zu einem Riesling, der sowohl den typischen Zitrus-Charakter des Rheingaus als auch eine leicht pfeffrige Note im Abgang aufweist – ein Geschmacksprofil, das eher an Mosel-Rieslinge erinnert. Dies ist das Ergebnis des Schieferbodens, den man normalerweise eher am Mittelrhein findet, aber auch hier, auf dem Hendelberg, gibt es diesen Boden, was diese Rieslinge zu etwas Besonderem macht.

Zusätzlich zu diesen bemerkenswerten Weinen bietet FairGrapes einen Grauburgunder und einen Spätburgunder aus Baden, kreiert in Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Stefan Huschle. Diese Weine stammen von Hängen, die sich perfekt nach Süd-Süd-West ausrichten und von einem geografischen Phänomen profitieren, das für die besonders fruchtigen und beerigen Aromen sorgt, die FairGrapes-Kunden so schätzen.

Worum es dabei geht? Es hat mit dem Klima zu tun. Tagsüber sorgen die vielen Sonnenstunden in der Ortenau dafür, dass sich die Böden so richtig aufheizen, was eine volle Reife der Trauben ermöglicht. Für einen Weinberg ist das zunächst nichts Besonderes, doch das entscheidende Phänomen folgt dann abends. 

Aus dem Schwarzwald zieht kühle Luft in die Ortenau herüber und kühlt die Trauben komplett herunter – es entsteht ein tägliches Wechselspiel zwischen hohen und niedrigen Temperaturen, welches den Trauben ihr besonders beeriges Aroma verleiht.

Doch FairGrapes steht für mehr als exzellente Weine. Das Unternehmen hat eine Mission, die es von der Masse abhebt. Die Gründer haben eine Verbindung zwischen Genuss und Engagement für die Umwelt geschaffen, bei der jeder Kauf eines Weins ein konkretes Naturschutzprojekt unterstützt.

Ketteldorf: Zusammen mit TreePlantingProjekts und über 30 freiwilligen Helfern hat FairGrapes rund 2000 Rotbuchen und Weißtannen gepflanzt.

Von Wäldern über Bienen, Libellen und Schmetterlinge hin zu Schweinswalen und Schildkröten – FairGrapes hat eine Vielfalt von Naturwundern im Blick. Im vergangenen Jahr haben die FairGrapes-Kunden durch ihre Weinkäufe beeindruckende 10.000 € für verschiedene Umweltprojekte generiert.

Wie wäre es, wenn auch Sie Teil dieser Gemeinschaft werden? FairGrapes hat ein Probierpaket zusammengestellt, mit dem Sie gleich sechs verschiedene Weine auf einmal entdecken können. Dies ist Ihre Chance, die Weine zu probieren, die bereits von tausenden Weintrinkern in ganz Deutschland geliebt und geschätzt werden.

Die Entscheidung, bei FairGrapes einzukaufen, ist nicht nur eine Entscheidung für qualitativ hochwertigen Wein. Es ist auch eine Entscheidung, sich für den Naturschutz einzusetzen. Probieren Sie FairGrapes und schließen Sie sich der stetig wachsenden Gemeinschaft von Weinliebhabern und Umweltschützern an. Klicken Sie einfach auf den folgenden Button, um Ihr Probierpaket zu bestellen:

P.S.: Mit jedem Schluck FairGrapes Wein, den Sie genießen, tragen Sie zu einem besseren Planeten bei. Es ist an der Zeit, dass auch Sie Teil dieser positiven Veränderung werden. Mit FairGrapes erfreuen Sie nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihr Gewissen.

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